Mixé Hyper-protéiné Potée aux 3 viandes

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Mixé Hyper-protéiné Potée aux 3 viandes
Réf. : Z219

1.00

Une large gamme de saveurs associant une viande ou un poisson à des légumes, supplémentée en protéines.  Ils sont idéaux pour les personnes souffrant de troubles de la déglutition et/ou de la mastication. En adaptant le dosage, les mixés peuvent être utilisés en soupes.

Description

Ingrédients

Flocons de pomme de terre (pomme de terre, émulsifiant : E471, stabilisant : E450i, antioxydants : E223, E320, acidifiant : E330, curcuma, conservateur : bisulfite de sodium), protéines de lait et lactose, huile de palme, chou blanc, flocons de carotte (dont sirop de glucose, amidon de maïs, émulsifiant : E322), flocons de navet (dont amidon de maïs, sirop de glucose de maïs, émulsifiant : E322), viandes de bœuf, de poulet et de veau (5%) (dont antioxygène : extrait naturel de romarin), maltodextrine de maïs, blanc d’œuf (dont correcteur d’acidité : acide citrique), arôme naturel, sel, sucre, poivre, épaississant : gomme xanthane, laurier, thym.

Mode d'emploi

Délayer la préparation dans de l’eau chaude. Mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène.
Pour 1 ration de 260g de mixé, délayer 60g de poudre dans 200ml d’eau.
Pour 1 ration de 205g de soupe, mélanger 30g de poudre dans 175ml d’eau.

Peut également être reconstitué à froid et réchauffé ultérieurement.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes 100g de poudre 100g mixé
(23,1g poudre +
76,9ml eau)
100g soupe
(14,6g poudre +
85,4ml eau)
Valeur énergétique (kcal) 452 104 66
Valeur énergétique (kJ) 1893 437 277
Matières grasses (g) 20 4,6 2,9
dont acides gras saturés (g) 10 2,4 1,5
Glucides (g) 40 9,3 5,9
dont sucres (g) 12 2,8 1,8
Protéines (g) 25 5,8 3,7
Sel (g) 2,8 0,64 0,40
Vitamine B12 (µg) 2,1 0,5 0,3
Sodium (mg) 1107 255 162
Potassium (mg) 575 133 84,1
Chlorures (mg) 1441 333 211

Allergènes

Ingrédients Présents dans le produit

Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales
Crustacés et produits à base de crustacés
Œufs et produits à base d’œufs
Poissons et produits à base de poissons
Arachides et produits à base d’arachides
Soja et produits à base de soja
Lait et produits à base de lait
Fruits à coques et produits à base de ces fruits
Céleri et produits à base de céleri
Moutarde et produits à base de moutarde
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Anhydride sulfureux et sulfites**
Lupin et produits à base de lupin
Mollusques et produits à base de mollusques
Non *
Non
Oui
Non
Non
Non *
Oui
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non

* Allergène non mis en œuvre volontairement mais présent sur le site (présence fortuite possible)
** En concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/l exprimé en SO2 pour les produits prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions* Allergène non mis en œuvre volontairement (présence fortuite possible)

Autres informations

Conditionnement

Pot de 360g – vendu par carton de 6

FABRICATION FRANÇAISE
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