• IDDSI 3  À base de gélifiants végétaux, l’eau gélifiée prête à l’emploi est une solution d’hydratation présentant une texture gélifiée de niveau 3 IDDSI. Agréable en bouche, elle est idéale pour les patients présentant des troubles de la déglutition aux liquides. Prête à l’emploi et présentée en pot individuel de 125g, elle se consomme à la cuillère, et est disponible sous divers parfums. La gamme édulcorée est adaptée aux patients dont l’apport en sucre est contrôlé.
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  • Rèf. :  COLBO-JA06- 00400
    Le collagène est une protéine peu présente dans l’alimentation moderne. Une fois hydrolysé (= coupé), les peptides obtenus deviennent hautement digestible. Les peptides de collagène de la gamme développés par Cyranie sont destinés à enrichir l’alimentation en cas de dénutrition ou de besoins protéiques accrus. Grâce à leurs excellentes solubilité et stabilité, ils s’intègrent facilement dans tout type de préparation (plat/boisson, salée/sucrée, à chaud/à froid). Ils ne modifient ni l’aspect, ni l’odeur, ni le goût des produits dans lesquels ils sont incorporés.
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