Entremet Édulcoré à chaud Parfum Noisette

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Entremet Édulcoré à chaud Parfum Noisette
Réf. : Y443

1.00

Nous avons sélectionné en version édulcorée de nombreux parfums, des plus classiques aux plus fruités. Ils se mettent en œuvre de manière traditionnelle, avec du lait porté à ébullition. 

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Description

Ingrédients

Maltodextrine de maïs, amidon de maïs, gélifiants : carraghénanes (dont chlorure de sodium), épaississants : gomme xanthane, farine de guar, huile de tournesol, colorant : caramel E150c, édulcorants : aspartame, acésulfame K, arôme.

Contient une source de phénylalanine.

Mode d'emploi

Délayer la poudre dans le lait froid. Porter lentement à ébullition. Dresser en ramequins et mettre 1 heure au frais minimum.

Dosage : 50g/L de lait

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes 100g de poudre 100g produit fini
(4,8g poudre + 95,2ml
lait)
Valeur énergétique (kcal) 359 61
Valeur énergétique (kJ) 1522 257
Matières grasses (g) 1,2 1,5
dont acides gras saturés (g) 0,1 0,9
Glucides (g) 85 8,6
dont sucres (g) 5,4 4,6
Protéines (g) <0,5 3,1
Sel (g) 0,43 0,12

Allergènes

Ingrédients présents dans le produit

Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales
Crustacés et produits à base de crustacés
Œufs et produits à base d’œufs
Poissons et produits à base de poissons
Arachides et produits à base d’arachides
Soja et produits à base de soja
Lait et produits à base de lait
Fruits à coques et produits à base de ces fruits
Céleri et produits à base de céleri
Moutarde et produits à base de moutarde
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Anhydride sulfureux et sulfites**
Lupin et produits à base de lupin
Mollusques et produits à base de mollusques
Non *
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Non
Non
Non
Non
Non
Non

* Allergène non mis en œuvre volontairement mais présent sur le site (présence fortuite possible)
** En concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/l exprimé en SO2 pour les produits prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions

Autres informations

Conditionnement

Sac de 250g – vendu par carton de 12.
Étui de 10 dosettes de 50g – vendu par carton de 9.

FABRICATION FRANÇAISE
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