Entremet Hyper-protéiné Édulcoré sans lactose Parfum Vanille

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Entremet Hyper-protéiné Édulcoré Sans lactose Parfum Vanille
Réf. : Y209

1.00

De texture lisse et tranchable, les entremets hyperprotéinés sont spécialement conçus pour pallier la dénutrition protéique. Leurs parfums divers et variés seront appréciés aussi bien en encas qu’en dessert. La gamme édulcorée et sans lactose a été étudiée pour permettre une reconstitution au lait végétal ou à l’eau et pour que les entremets puissent aussi convenir aux personnes souffrant de troubles de la glycémie et/ou d’intolérance au lactose.

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Description

Ingrédients

Protéine de soja, maltodextrine de maïs, acides aminés: cystine, thréonine, valine, gélifiant : carraghénane, arôme, édulcorant: aspartame, colorants : E102, E110. 

Mode d'emploi

Délayer la poudre dans le lait végétal frémissant (ou l’eau). Mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène. Dresser en ramequins et placer 1 heure au frais.

200g/L de lait végétal (ou éventuellement d’eau)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes 100g de poudre 100g produit fini
(16,7g poudre + 83,3ml
eau)
Valeur énergétique (kcal) 380 63
Valeur énergétique (kJ) 1610 268
Matières grasses (g) 1,8 <0,5
dont acides gras saturés (g) 0,5 <0,1
Glucides (g) 41 6,8
dont sucres (g) 4,8 0,8
Protéines (g) 49 8,2
Sel (g) 1,5 0,26
Sodium (mg) 614 102
Potassium (mg) 118 19,6

Allergènes

Ingrédients Présents dans le produit

Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales
Crustacés et produits à base de crustacés
Œufs et produits à base d’œufs
Poissons et produits à base de poissons
Arachides et produits à base d’arachides
Soja et produits à base de soja
Lait et produits à base de lait
Fruits à coques et produits à base de ces fruits
Céleri et produits à base de céleri
Moutarde et produits à base de moutarde
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Anhydride sulfureux et sulfites**
Lupin et produits à base de lupin
Mollusques et produits à base de mollusques
Non *
Non
Non *
Non
Non
Oui
Non *
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non

* Allergène non mis en œuvre volontairement mais présent sur le site (présence fortuite possible)
** En concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/l exprimé en SO2 pour les produits prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions

Autres informations

Conditionnement

Seau de 800g – vendu par carton de 6

AVIS IMPORTANTS

E102, E110 : Peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.

Contient une source de phénylalanine.

 

 

FABRICATION FRANÇAISE
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