Une large gamme de saveurs associant une viande ou un poisson à des légumes, supplémentée en protéines. Ils sont idéaux pour les personnes souffrant de troubles de la déglutition et/ou de la mastication. En adaptant le dosage, les mixés peuvent être utilisés en soupes.
Protéines de lait, flocons de courgette (20%) (courgettes 50 %, amidon de maïs, sirop de glucose de maïs, émulsifiant : E322), flocons de pomme de terre (pomme de terre, émulsifiant : E471, stabilisant : E450i, curcuma, conservateur : métabisulfite de sodium, antioxydant : E304, acidifiant : E330), huile de palme, viande de porc (4%) (dont antioxydant : extrait naturel de romarin), blanc d’œuf (dont correcteur d’acidité : acide citrique), lactose, oignon, sel, arôme naturel, ail, épaississant : gomme xanthane, acide aminé : cystine, arôme de fumée.
Délayer la préparation dans de l’eau chaude. Mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène.
Pour 1 ration de 260g de mixé, délayer 60g de poudre dans 200ml d’eau.
Pour 1 ration de 205g de soupe, mélanger 30g de poudre dans 175ml d’eau.
Peut également être reconstitué à froid et réchauffé ultérieurement.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | 100g de poudre | 100g mixé (23,1g poudre + 76,9ml eau) |
100g soupe (14,6g poudre + 85,4ml eau) |
| Valeur énergétique (kcal) | 470 | 109 | 69 |
| Valeur énergétique (kJ) | 1970 | 455 | 288 |
| Matières grasses (g) | 22 | 5,0 | 3,2 |
| dont acides gras saturés (g) | 11 | 2,5 | 1,6 |
| Glucides (g) | 41 | 9,4 | 6,0 |
| dont sucres (g) | 13 | 2,9 | 1,8 |
| Protéines (g) | 27 | 6,2 | 3,9 |
| Sel (g) | 2,6 | 0,60 | 0,38 |
| Sodium (mg) | 1042 | 240 | 142 |
| Potassium (mg) | 435 | 100 | 64 |
Ingrédients Présents dans le produit
| Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales Crustacés et produits à base de crustacés Œufs et produits à base d’œufs Poissons et produits à base de poissons Arachides et produits à base d’arachides Soja et produits à base de soja Lait et produits à base de lait Fruits à coques et produits à base de ces fruits Céleri et produits à base de céleri Moutarde et produits à base de moutarde Graines de sésame et produits à base de graines de sésame Anhydride sulfureux et sulfites** Lupin et produits à base de lupin Mollusques et produits à base de mollusques |
| Non * Non Oui Non Non Non * Oui Non Non Non Non Non Non Non |
* Allergène non mis en œuvre volontairement mais présent sur le site (présence fortuite possible)
** En concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/l exprimé en SO2 pour les produits prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions* Allergène non mis en œuvre volontairement (présence fortuite possible)
Pot de 360g – vendu par carton de 6
Poulet 
Agneau 
Boeuf Paysanne
Porc 
Brandade de Poisson
Potée aux 3 Viandes
Poulet Basquaise
