Mixé Hyper-protéiné Porc Courgette

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Mixé Hyper-protéiné Porc Courgette
Réf. : Z178

1.00

Une large gamme de saveurs associant une viande ou un poisson à des légumes, supplémentée en protéines.  Ils sont idéaux pour les personnes souffrant de troubles de la déglutition et/ou de la mastication. En adaptant le dosage, les mixés peuvent être utilisés en soupes.

Description

Ingrédients

Protéines de lait, flocons de courgette (20%) (courgettes 50 %, amidon de maïs, sirop de glucose de maïs, émulsifiant : E322), flocons de pomme de terre (pomme de terre, émulsifiant : E471, stabilisant : E450i, curcuma, conservateur : métabisulfite de sodium, antioxydant : E304, acidifiant : E330), huile de palme, viande de porc (4%) (dont antioxydant : extrait naturel de romarin), blanc d’œuf (dont correcteur d’acidité : acide citrique), lactose, oignon, sel, arôme naturel, ail, épaississant : gomme xanthane, acide aminé : cystine, arôme de fumée.

Mode d'emploi

Délayer la préparation dans de l’eau chaude. Mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène.
Pour 1 ration de 260g de mixé, délayer 60g de poudre dans 200ml d’eau.
Pour 1 ration de 205g de soupe, mélanger 30g de poudre dans 175ml d’eau.

Peut également être reconstitué à froid et réchauffé ultérieurement.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes 100g de poudre 100g mixé
(23,1g poudre +
76,9ml eau)
100g soupe
(14,6g poudre +
85,4ml eau)
Valeur énergétique (kcal) 470 109 69
Valeur énergétique (kJ) 1970 455 288
Matières grasses (g) 22 5,0 3,2
dont acides gras saturés (g) 11 2,5 1,6
Glucides (g) 41 9,4 6,0
dont sucres (g) 13 2,9 1,8
Protéines (g) 27 6,2 3,9
Sel (g) 2,6 0,60 0,38
Sodium (mg) 1042 240 142
Potassium (mg) 435 100 64

Allergènes

Ingrédients Présents dans le produit

Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales
Crustacés et produits à base de crustacés
Œufs et produits à base d’œufs
Poissons et produits à base de poissons
Arachides et produits à base d’arachides
Soja et produits à base de soja
Lait et produits à base de lait
Fruits à coques et produits à base de ces fruits
Céleri et produits à base de céleri
Moutarde et produits à base de moutarde
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Anhydride sulfureux et sulfites**
Lupin et produits à base de lupin
Mollusques et produits à base de mollusques
Non *
Non
Oui
Non
Non
Non *
Oui
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non

* Allergène non mis en œuvre volontairement mais présent sur le site (présence fortuite possible)
** En concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/l exprimé en SO2 pour les produits prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions* Allergène non mis en œuvre volontairement (présence fortuite possible)

Autres informations

Conditionnement

Pot de 360g – vendu par carton de 6

FABRICATION FRANÇAISE
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