A base de céréales, les Cyralines sont des bouillies hyperprotéinées et hypercaloriques pouvant se consommer au petit-déjeuner ou en encas. Leur caractère instantané facilite leur mise en œuvre.
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A base de céréales, les Cyralines sont des bouillies hyperprotéinées et hypercaloriques pouvant se consommer au petit-déjeuner ou en encas. Leur caractère instantané facilite leur mise en œuvre.
Farines de 5 céréales 34,6% (blé, riz, maïs, orge, avoine), sucre, protéine de lait, protéine de blé soluble, huile de palme, huile de colza, lactose, arômes, acides aminés : lysine, thréonine, colorant : caramel E150c, vitamines (C, niacine, E, acide pantothénique, B6, riboflavine, thiamine, A, acide folique, biotine, D3, B12), minéraux (zinc, fer, cuivre, manganèse, iode, sélénium), maltodextrines.
En portion individuelle : Dans un bol, mettre la poudre puis verser la totalité du lait chaud (non bouillant) tout en remuant à l’aide d’un fouet jusqu’à homogénéisation.
En portion à partager : Dans une casserole, porter le lait en température, sans atteindre l’ébullition. Verser la poudre en pluie dans le lait chaud tout en mélangeant à l’aide d’un fouet jusqu’à homogénéisation. Transvaser la préparation dans des bols et maintenir au chaud jusqu’au service.
Dans les 2 cas, il est possible de préparer la CYRALINE avec du lait froid puis de la chauffer aux micro-ondes avant de
consommer.
Poudre | Lait | Nombre de bols |
50g soit 4 cuillères doseuses |
150ml | 1 |
300g soit 1 boite |
900ml | 6 |
Pour 100g de poudre | Pour 100g de bouillie (25g poudre pour 75ml de lait ½ écrémé) |
|
Valeur énergétique (kJ) | 1972 | 638 |
Valeur énergétique (kcal) | 470 | 152 |
Matières grasses (g) | 18 | 5,7 |
dont acides gras saturés (g) | 5,6 | 2,1 |
Glucides (g) | 54 | 17 |
dont sucres (g) | 28 | 11 |
Protéines (g) | 22 | 7,9 |
Sel (g) | 0,20 | 0,13 |
Vitamine A (µg) | 52,3 | 27,5 |
Vitamine D (µg) | 0,3 | 0,1 |
Vitamine E (mg) | 2,9 | 0,8 |
Vitamine C (mg) | 3,9 | 2,1 |
Thiamine (mg) | 0,1 | 0,1 |
Riboflavine (mg) | 0,2 | 0,2 |
Niacine (mg) | 1,2 | 0,4 |
Vitamine B6 (mg) | 0,1 | 0,1 |
Acide folique (µg) | 18,7 | 11,8 |
Vitamine B12 (µg) | 1,2 | 0,6 |
Biotine (µg) | 2,7 | 0,7 |
Acide pantothénique (mg) | 0,3 | 0,4 |
Sodium (mg) | 82 | 52 |
Potassium (mg) | 55,8 | 139 |
Calcium (mg) | 272 | 156 |
Phosphore (mg) | 171 | 110 |
Fer (mg) | 2,6 | 0,7 |
Zinc (mg) | 2,8 | 1,0 |
Cuivre (mg) | 0,1 | 0,04 |
Manganèse (mg) | 0,1 | 0,03 |
Sélénium (µg) | 15 | 3,8 |
Iode (µg) | 27,2 | 17,0 |
Ingrédients Présents dans le produit
Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales Crustacés et produits à base de crustacés Œufs et produits à base d’œufs Poissons et produits à base de poissons Arachides et produits à base d’arachides Soja et produits à base de soja Lait et produits à base de lait Fruits à coques et produits à base de ces fruits Céleri et produits à base de céleri Moutarde et produits à base de moutarde Graines de sésame et produits à base de graines de sésame Anhydride sulfureux et sulfites** Lupin et produits à base de lupin Mollusques et produits à base de mollusques |
Oui Non Non * Non Non Non * Oui Non Non Non Non Non Non Non |
* Allergène non mis en œuvre volontairement mais présent sur le site (présence fortuite possible)
** En concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/l exprimé en SO2 pour les produits prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions
Boite de 300g avec cuillère doseuse – vendu par cartons de 6
Pour les besoins nutritionnels en cas de troubles de la déglutition et/ou de la mastication et en cas de dénutrition
A utiliser sous contrôle médical
Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans
Ne pas utiliser comme seule source d’alimentation
Pour une consommation orale uniquement