Entremet Hyper-protéiné Parfum Framboise

Retour

Entremet Hyper-protéiné Parfum Framboise
Réf. : D294

1,00

De texture lisse et tranchable, les entremets hyperprotéinés sont spécialement conçus pour pallier la dénutrition protéique. Leurs parfums divers et variés seront appréciés aussi bien en encas qu’en dessert. Ils se mettent en œuvre de manière traditionnelle, avec du lait porté à ébullition.

NEWSLETTER

Description

Ingrédients

Fructose, protéines de lait, maltodextrine de maïs, jus de betterave (dont correcteur d’acidité : acide citrique), arôme, gélifiant : carraghénane, acide aminé : cystine.

Mode d'emploi

Délayer la poudre dans le lait bouillant. Verser en ramequins et réserver au réfrigérateur 30 minutes minimum avant de servir.

200g/L de lait

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes 100g de poudre 100g produit fini
(16,7g poudre + 83,3mL de lait)
Valeur énergétique (kcal) 376 101
Valeur énergétique (kJ) 1596 427
Matières grasses (g) 0,6 1,4
dont acides gras saturés (g) 0,2 0,8
Glucides (g) 56 13
dont sucres (g) 46 12
Protéines (g) 37 8,8
Sel (g) 0,19 0,12

Allergènes

Ingrédients Présents dans le produit

Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales
Crustacés et produits à base de crustacés
Œufs et produits à base d’œufs
Poissons et produits à base de poissons
Arachides et produits à base d’arachides
Soja et produits à base de soja
Lait et produits à base de lait
Fruits à coques et produits à base de ces fruits
Céleri et produits à base de céleri
Moutarde et produits à base de moutarde
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Anhydride sulfureux et sulfites**
Lupin et produits à base de lupin
Mollusques et produits à base de mollusques
Non *
Non *
Non *
Non *
Non
Non *
Oui
Non *
Non *
Non *
Non
Non *
Non
Non

* Allergène non mis en œuvre volontairement mais présent sur le site (présence fortuite possible)
** En concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/l exprimé en SO2 pour les produits prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions

Autres informations

Conditionnement

Pot 1kg – vendu par carton de 6

FABRICATION FRANÇAISE