Jus de Veau lié Hyposodé

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Jus de Veau lié Hyposodé
Réf. : Z250

1.00

Ils se rendent indispensables pour la réalisation de sauces blanches ou brunes, comme base de mouillement pour des sautés ou des braisages de viande/de légumes. Ils sont sans matière grasse hydrogénée, sans gluten et sans glutamate de sodium.

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Description

Ingrédients

Amidon de pomme de terre, sirop de glucose de maïs, amidon de maïs, arômes, pomme de terre, graisse de poulet, oignon, maltodextrine de blé, tomate, sucre, extrait de levure, viande de veau 1,5 %, colorant : caramel (E150c), plantes aromatiques, extrait naturel de vin blanc.

Mode d'emploi

Délayer le produit à l’aide d’un fouet dans de l’eau froide ou chaude. Porter à ébullition et laisser cuire 3 à 5 minutes à feu doux sans cesser de remuer.

Dosage : 60g/L d’eau

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes 100g de poudre 100ml produit fini
(base eau)
Valeur énergétique (kcal) 362 20
Valeur énergétique (kJ) 1529 87
Matières grasses (g) 5,1 <0,5
dont acides gras saturés (g) 1,5 <0,1
Glucides (g) 71 4,0
dont sucres (g) 8,9 0,5
Protéines (g) 6,8 <0,5
Sel (g) 5,3 0,30

Allergènes

Ingrédients présents dans le produit

Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales
Crustacés et produits à base de crustacés
Œufs et produits à base d’œufs
Poissons et produits à base de poissons
Arachides et produits à base d’arachides
Soja et produits à base de soja
Lait et produits à base de lait
Fruits à coques et produits à base de ces fruits
Céleri et produits à base de céleri
Moutarde et produits à base de moutarde
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Anhydride sulfureux et sulfites**
Lupin et produits à base de lupin
Mollusques et produits à base de mollusques
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* Allergène non mis en œuvre volontairement mais présent sur le site (présence fortuite possible)
** En concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/l exprimé en SO2 pour les produits prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions

Autres informations

Conditionnement

Seau de 1Kg – vendu par carton de 6

FABRICATION FRANÇAISE
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