Mousse Édulcorée Parfum Fruits rouges

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Mousse Édulcorée Parfum Fruits rouges
Réf. : Y416

1.00

Pour mieux s’adapter à une alimentation contrôlée en sucres, nos mousses édulcorées ne contiennent pas de sirop de glucose. De texture légère et fondante, elles se consomment telles quelles ou font parties de desserts plus élaborés, de type charlottes, bavarois, verrines, etc.  

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Description

Ingrédients

Maltodextrine, graisse végétale hydrogénée, émulsifiant : E471, E472b, protéines de lait, jus de betterave (dont correcteur d’acidité: acide citrique), amidon modifié de pomme de terre, arômes, stabilisant : E340ii, édulcorant : aspartame.

Contient une source de phénylalanine.

Mode d'emploi

Délayer la poudre dans le lait froid. Battre environ 10 minutes au fouet électrique. Dresser en ramequins, placer 1 heure minimum au frais.

Dosage : 240g/L de lait

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes 100g de poudre 100g produit fini
(19,4g poudre + 80,6ml
lait)
Valeur énergétique (kcal) 571 148
Valeur énergétique (kJ) 2379 617
Matières grasses (g) 37 8,5
dont acides gras saturés (g) 35 7,5
Glucides (g) 53 14
dont sucres (g) 5,2 4,7
Protéines (g) 5,5 3,7
Sel (g) 0,19 0,12

Allergènes

Ingrédients présents dans le produit

Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales
Crustacés et produits à base de crustacés
Œufs et produits à base d’œufs
Poissons et produits à base de poissons
Arachides et produits à base d’arachides
Soja et produits à base de soja
Lait et produits à base de lait
Fruits à coques et produits à base de ces fruits
Céleri et produits à base de céleri
Moutarde et produits à base de moutarde
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Anhydride sulfureux et sulfites**
Lupin et produits à base de lupin
Mollusques et produits à base de mollusques
Non *
Non
Non *
Non
Non
Non *
Oui
Non
Non *
Non *
Non
Non
Non
Non

* Allergène non mis en œuvre volontairement mais présent sur le site (présence fortuite possible)
** En concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/l exprimé en SO2 pour les produits prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions

Autres informations

Conditionnement

Sac de 240g – vendu par carton de 12

FABRICATION FRANÇAISE
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