Sauce façon carbonara hyper protéinée

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Sauce façon carbonara hyper protéinéeRéf. : FT – Z267-GA02-00750

1.00

Les sauces HP de la gamme Orexcy développées par Cyranie permettent un apport protéique supplémentaire salé, sans modifier les prises alimentaires. De préparation facile et rapide, elles s’intègrent tout naturellement dans la cuisine traditionnelle. Elles sont savoureuses et accompagnent idéalement tout type de plat (pâtes, riz, pommes de terre servis aussi bien avec du poisson, de la volaille que d’autres viandes blanches ou rouges…).
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UGS : FT – Z267-GA02-00750 Catégories : ,

Description

Ingrédients

Lait écrémé, protéines de lait (dont lécithine de tournesol), amidon de maïs, peptides de collagène, sel, huile de tournesol oléique (dont lactose), jaune d’œuf (2%), viande porc (0,67%) (dont antioxydant : extrait naturel de romarin), ail, muscade, arôme de fumée, poivre

Mode d'emploi

Délayer la préparation dans l’eau froide. Porter doucement à ébullition puis prolonger la cuisson 1 min à feu doux sans cesser de remuer.
Accompagne des pâtes avec du jambon ou des lardons.

Dosage

Seau de 750g pour 2,250 L d’eau (soit 333g/L)
1 portion = 100g de sauce = 25g mix + 75ml d’eau

Pour le respect de l’environnement, bien respecter les doses conseillées et penser à trier l’emballage vide.

Valeurs Nutritionnelles Moyennes*

(* Valeurs théoriques calculées)

Valeurs nutritionnelles moyennes 100g de poudre 100g sauce (25,0g poudre + 75,0ml eau)
Valeurénergétique (kcal) 357 89
Valeurénergétique (kJ) 1514 378
Matières grasses (g) 3,5 0,9
dont acides gras saturés (g) 0,9 0,2
Glucides (g) 37 9,2
dont sucres (g) 28 7,0
Protéines (g) 44 11
Sel (g) 4,2 1,0

Déclaration allergènes

Ingrédients Présent dans le produit

Ingrédients Présent dans le produit
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut) et produits à base de céréales Non*
Crustacés et produits à base de crustacés Non
Œufs et produits à base d’œufs Oui
Poissons et produits à base de poissons Non
Arachides et produits à base d’arachides Non
Soja et produits à base de soja Non*
Lait et produits à base de lait Oui
Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia) et produits à base de ces fruits Non
Céleri et produits à base de céleri Non
Moutarde et produits à base de moutarde Non
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame Non
Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10mg/l exprimé en SO2 pour les produits prêts à consommer ou reconstitués conformément aux instructions Non
Lupin et produits à base de lupin Non
Mollusques et produits à base de mollusques Non

* Allergène non mis en œuvre volontairement mais présent sur le site (présence fortuite possible)

Données logistiques

Conditionnement

Seau 750g

Colisage

6 Unités/carton

Colisage

Colis/Palette

Conservation

1 an dans son emballage d’origine, à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. A consommer rapidement après remise en œuvre.

AVIS IMPORTANTS

Déclaration OGM

Nous certifions que les produits que nous commercialisons ne sont pas soumis aux exigences d’étiquetage OGM décrites dans les règlements CE 1829/2003 et 1830/2003.

Déclaration Ionisation

Les produits que nous fournissons ne sont pas ionisés.

FABRICATION FRANÇAISE
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