Ils se rendent indispensables pour la réalisation de sauces blanches ou brunes, comme base de mouillement pour des sautés ou des braisages de viande/de légumes. Ils sont sans matière grasse hydrogénée, sans gluten et sans glutamate de sodium.

Jus de Rôti de Porc

Jus de Poulet Rôti

Fumet de Poisson

Fond de Volaille Lié

Jus de Veau non-lié

Jus de Veau lié

Fond Brun lié Demi-glace

Très appréciés en entrée, nos potages se reconstituent par simple ajout d’eau bouillante. Ils présentent une texture veloutée et sont très savoureux.

Très appréciés en entrée, nos potages se reconstituent par simple ajout d’eau bouillante. Ils présentent une texture veloutée et sont très savoureux.

Très appréciés en entrée, nos potages se reconstituent par simple ajout d’eau bouillante. Ils présentent une texture veloutée et sont très savoureux.

Très appréciés en entrée, nos potages se reconstituent par simple ajout d’eau bouillante. Ils présentent une texture veloutée et sont très savoureux.

En accompagnement de viande ou de poisson, elles constituent un apport glucidique permettant une sensation de satiété prolongée.