Ils se rendent indispensables pour la réalisation de sauces blanches ou brunes, comme base de mouillement pour des sautés ou des braisages de viande/de légumes. Ils sont sans matière grasse hydrogénée, sans gluten et sans glutamate de sodium.
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Ils se rendent indispensables pour la réalisation de sauces blanches ou brunes, comme base de mouillement pour des sautés ou des braisages de viande/de légumes. Ils sont sans matière grasse hydrogénée, sans gluten et sans glutamate de sodium. -
Ils se rendent indispensables pour la réalisation de sauces blanches ou brunes, comme base de mouillement pour des sautés ou des braisages de viande/de légumes. Ils sont sans matière grasse hydrogénée, sans gluten et sans glutamate de sodium. -
Nous proposons un choix d’ACN (Aides Culinaires Nutritionnelles) pour enrichir les préparations alimentaires traditionnelles et les adapter aux besoins des patients. Idéal pour le fait-maison. Poudre d’enrichissement : Supplémix Protéines animales : Protéines de lait instantanées, Protéines de lait, Protéines de lait vitamines et minéraux, Lait demi-écrémé en poudre Protéines végétales : Protéines de soja -
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La maltodextrine est une poudre glucidique destinée à la supplémentation calorique, au goût neutre, dotée d’une excellente solubilité à chaud et à froid. Elle peut être incorporée dans tout type de préparations alimentaires salées ou sucrées et dans les boissons. -
Le mix de fibres est un mélange de fibres solubles et insolubles avec une prédominance d’inuline de chicorée (fibres solubles). L’inuline de chicorée est reconnue comme étant bifidogène en stimulant la croissance des bifidobactéries intestinales. -
Mix déshydraté formulé pour concevoir à partir d’une préparation chaude des bouchées facilement préhensibles, consommées froides ou chaudes. -
Mix déshydraté formulé pour concevoir à partir d’une préparation froide des bouchées facilement préhensibles, consommées froides.
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Une large gamme de saveurs associant une viande ou un poisson à des légumes, supplémentée en protéines. Ils sont idéaux pour les personnes souffrant de troubles de la déglutition et/ou de la mastication. En adaptant le dosage, les mixés peuvent être utilisés en soupes.
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Une large gamme de saveurs associant une viande ou un poisson à des légumes, supplémentée en protéines. Ils sont idéaux pour les personnes souffrant de troubles de la déglutition et/ou de la mastication. En adaptant le dosage, les mixés peuvent être utilisés en soupes.
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Une large gamme de saveurs associant une viande ou un poisson à des légumes, supplémentée en protéines. Ils sont idéaux pour les personnes souffrant de troubles de la déglutition et/ou de la mastication. En adaptant le dosage, les mixés peuvent être utilisés en soupes.
Jus de Rôti de Porc
Jus de Poulet Rôti
Fumet de Poisson
Jus de Veau non-lié
Mix pour Manger-Main à chaud
Poulet 
Agneau 
Boeuf Paysanne
Porc 
Potée aux 3 Viandes
