De texture lisse et tranchable, les entremets hyperprotéinés sont spécialement conçus pour pallier la dénutrition protéique. Leurs parfums divers et variés seront appréciés aussi bien en encas qu’en dessert. Ils se mettent en œuvre de manière traditionnelle, avec du lait porté à ébullition.
Café
Praliné
Caramel
Cappucino
Framboise
Vanille
