Cyranie | Nourrir avec plaisir | 02 41 65 89 65
  • De texture lisse et tranchable, les entremets hyperprotĂ©inĂ©s sont spĂ©cialement conçus pour pallier la dĂ©nutrition protĂ©ique. Leurs parfums divers et variĂ©s seront apprĂ©ciĂ©s aussi bien en encas qu’en dessert. Ils se mettent en Ɠuvre de maniĂšre traditionnelle, avec du lait portĂ© Ă  Ă©bullition.
  • EPAI’CYR est un Ă©paississant en poudre qui se disperse facilement pour Ă©paissir les boissons et prĂ©parations alimentaires sans grumeaux. Il s’utilise autant en sucrĂ© qu’en salĂ© et peut s’employer Ă  chaud comme Ă  froid.
  • Epai’cyr+ est un Ă©paississant en poudre qui se disperse facilement pour Ă©paissir les boissons et prĂ©parations alimentaires sans grumeaux. Neutre en goĂ»t, il s’utilise autant en sucrĂ© qu’en salĂ©. Le produit est stable sur une large plage de pH et peut s’employer Ă  chaud comme Ă  froid. La prĂ©sence de gommes permet une rĂ©sistance Ă  l’amylase salivaire. Sa composition est conforme Ă  la rĂ©glementation des DenrĂ©es Alimentaires DestinĂ©es Ă  des Fins MĂ©dicales SpĂ©ciales.
  • Ils se rendent indispensables pour la rĂ©alisation de sauces blanches ou brunes, comme base de mouillement pour des sautĂ©s ou des braisages de viande/de lĂ©gumes. Ils sont sans matiĂšre grasse hydrogĂ©nĂ©e, sans gluten et sans glutamate de sodium.
  • Ils se rendent indispensables pour la rĂ©alisation de sauces blanches ou brunes, comme base de mouillement pour des sautĂ©s ou des braisages de viande/de lĂ©gumes. Ils sont sans matiĂšre grasse hydrogĂ©nĂ©e, sans gluten et sans glutamate de sodium.
  • DenrĂ©e alimentaire destinĂ©e Ă  des fins mĂ©dicales spĂ©ciales pour les besoins nutritionnels des patients en cas de dĂ©nutrition ou Ă  risque de dĂ©nutrition. Il s’agit d’une nutrition orale complĂšte, hyperprotĂ©inĂ©e et hypercalorique. Les crĂšmes sont onctueuses et sont sans lactose, ni gluten.
  • Nous proposons diffĂ©rents substituts de sucre Ă  saupoudrer tels quels ou pour la confection de desserts, dans le cadre d’un rĂ©gime contrĂŽlĂ© en sucres. Les caractĂ©ristiques de chacun s’adapteront Ă  vos diffĂ©rentes applications. 
    Fructose   Maltitol   Sucr'Edul  
  • Ils se rendent indispensables pour la rĂ©alisation de sauces blanches ou brunes, comme base de mouillement pour des sautĂ©s ou des braisages de viande/de lĂ©gumes. Ils sont sans matiĂšre grasse hydrogĂ©nĂ©e, sans gluten et sans glutamate de sodium.
  • La galette fourrĂ©e aux pruneaux est hypercalorique, source de protĂ©ines et riche en fibres. Du bon beurre et des Ɠufs frais sont le secret du bon goĂ»t des galettes Cyranie ! Le biscuit dorĂ© et croustillant est fourrĂ© d’une crĂšme onctueuse aux pruneaux. Sa recette traditionnelle et naturelle est idĂ©ale pour une collation Ă  la fois gourmande et nutritive.
  • Des prĂ©parations classiques et gourmandes adaptĂ©es aux diabĂ©tiques afin d’allier plaisir et nutrition.
  • Des prĂ©parations classiques et gourmandes adaptĂ©es aux diabĂ©tiques afin d’allier plaisir et nutrition.
  • Des prĂ©parations classiques et gourmandes adaptĂ©es aux diabĂ©tiques afin d’allier plaisir et nutrition.
  • Le GEL est une prĂ©paration dĂ©shydratĂ©e pour boisson gĂ©lifiĂ©e d’origine vĂ©gĂ©tale, qui se met en Ɠuvre dans l’eau, Ă  froid. Le produit obtenu est de texture compoteuse et est formulĂ© pour les besoins hydriques en cas de troubles de dĂ©glutition aux liquides. La consistance est adaptable en variant le dosage (niveau IDDSI de 1 Ă  4).  Le GEL ne contient pas de colorants azoĂŻques. La gamme se dĂ©cline en plusieurs parfums pour correspondre au plaisir de chacun et diversifier les saveurs chaque jour. Sa composition est conforme Ă  la rĂ©glementation des DenrĂ©es Alimentaires DestinĂ©es Ă  des Fins MĂ©dicales SpĂ©ciales. La gamme Ă©dulcorĂ©e convient dans le cadre d’apports contrĂŽlĂ©s en sucres. 
  • Le GEL est une prĂ©paration dĂ©shydratĂ©e pour boisson gĂ©lifiĂ©e d’origine vĂ©gĂ©tale, qui se met en Ɠuvre dans l’eau, Ă  froid. Le produit obtenu est de texture compoteuse et est formulĂ© pour les besoins hydriques en cas de troubles de dĂ©glutition aux liquides. La consistance est adaptable en variant le dosage (niveau IDDSI de 1 Ă  4).  Le GEL ne contient pas de colorants azoĂŻques. La gamme se dĂ©cline en plusieurs parfums pour correspondre au plaisir de chacun et diversifier les saveurs chaque jour. Sa composition est conforme Ă  la rĂ©glementation des DenrĂ©es Alimentaires DestinĂ©es Ă  des Fins MĂ©dicales SpĂ©ciales. La gamme Ă©dulcorĂ©e convient dans le cadre d’apports contrĂŽlĂ©s en sucres. 
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  • Le GEL est une prĂ©paration dĂ©shydratĂ©e pour boisson gĂ©lifiĂ©e d’origine vĂ©gĂ©tale, qui se met en Ɠuvre dans l’eau, Ă  froid. Le produit obtenu est de texture compoteuse et est formulĂ© pour les besoins hydriques en cas de troubles de dĂ©glutition aux liquides. La consistance est adaptable en variant le dosage (niveau IDDSI de 1 Ă  4). Le GEL ne contient pas de colorants azoĂŻques. La gamme se dĂ©cline en plusieurs parfums pour correspondre au plaisir de chacun et diversifier les saveurs chaque jour. Sa composition est conforme Ă  la rĂ©glementation des DenrĂ©es Alimentaires DestinĂ©es Ă  des Fins MĂ©dicales SpĂ©ciales. 
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