Nous proposons un choix d’ACN (Aides Culinaires Nutritionnelles) pour enrichir les préparations alimentaires traditionnelles et les adapter aux besoins des patients. Idéal pour le fait-maison. Poudre d’enrichissement : Supplémix Protéines animales : Protéines de lait instantanées, Protéines de lait, Protéines de lait vitamines et minéraux, Lait demi-écrémé en poudre Protéines végétales : Protéines de soja

Les sauces HP de la gamme Orexcy développées par Cyranie permettent un apport protéique supplémentaire salé, sans modifier les prises alimentaires. De préparation facile et rapide, elles s’intègrent tout naturellement dans la cuisine traditionnelle. Elles sont savoureuses et accompagnent idéalement tout type de plat (pâtes, riz, pommes de terre servis aussi bien avec du poisson, de la volaille que d’autres viandes blanches ou rouges…).

Le collagène est une protéine peu présente dans l’alimentation moderne. Une fois hydrolysé (= coupé), les peptides obtenus deviennent hautement digestible. Les peptides de collagène de la gamme développés par Cyranie sont destinés à enrichir l’alimentation en cas de dénutrition ou de besoins protéiques accrus. Grâce à leurs excellentes solubilité et stabilité, ils s’intègrent facilement dans tout type de préparation (plat/boisson, salée/sucrée, à chaud/à froid). Ils ne modifient ni l’aspect, ni l’odeur, ni le goût des produits dans lesquels ils sont incorporés.

Boissons complètes et équilibrées, avec des fibres (2,40g/brique), présentant une forte teneur en protéines (16g/brique) et en énergie (1,25kcal/ml) pour les besoins nutritionnels des patients en cas de dénutrition ou à risque de dénutrition. Les boissons sont enrichies de toutes les vitamines et minéraux essentiels et sont sans lactose et sans gluten. Leur conditionnement en tétrabrick permet un excellent rapport qualité/prix, optimise l'espace de stockage et facilite la gestion des déchets.

De texture lisse et tranchable, les entremets hyperprotéinés sont spécialement conçus pour pallier la dénutrition protéique. Leurs parfums divers et variés seront appréciés aussi bien en encas qu’en dessert. La gamme édulcorée et sans lactose a été étudiée pour permettre une reconstitution au lait végétal ou à l’eau et pour que les entremets puissent aussi convenir aux personnes souffrant de troubles de la glycémie et/ou d’intolérance au lactose.

De texture lisse et tranchable, les entremets hyperprotéinés sont spécialement conçus pour pallier la dénutrition protéique. Leurs parfums divers et variés seront appréciés aussi bien en encas qu’en dessert. Leur mode de mise en œuvre dans du lait froid facilite leur utilisation directement aux étages, par le service de soins. 

De texture lisse et tranchable, les entremets hyperprotéinés sont spécialement conçus pour pallier la dénutrition protéique. Leurs parfums divers et variés seront appréciés aussi bien en encas qu’en dessert. Leur mode de mise en œuvre dans du lait froid facilite leur utilisation directement aux étages, par le service de soins.