Cyranie | Nourrir avec plaisir | 02 41 65 89 65

  • Entremet Hyper-protéiné à froid Parfum Framboise
    Réf. : Y325

    De texture lisse et tranchable, les entremets hyperprotéinés sont spécialement conçus pour pallier la dénutrition protéique. Leurs parfums divers et variés seront appréciés aussi bien en encas qu’en dessert. Leur mode de mise en œuvre dans du lait froid facilite leur utilisation directement aux étages, par le service de soins. 
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  • Entremet Hyper-protéiné à froid Parfum Pêche-Abricot
    Réf. : Y360

    De texture lisse et tranchable, les entremets hyperprotéinés sont spécialement conçus pour pallier la dénutrition protéique. Leurs parfums divers et variés seront appréciés aussi bien en encas qu’en dessert. Leur mode de mise en œuvre dans du lait froid facilite leur utilisation directement aux étages, par le service de soins. 
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  • Entremet Hyper-protéiné à froid Parfum Vanille
    Réf. : Y321

    De texture lisse et tranchable, les entremets hyperprotéinés sont spécialement conçus pour pallier la dénutrition protéique. Leurs parfums divers et variés seront appréciés aussi bien en encas qu’en dessert. Leur mode de mise en œuvre dans du lait froid facilite leur utilisation directement aux étages, par le service de soins. 
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  • Entremet Hyper-protéiné Édulcoré Sans lactose Parfum Cacao
    Réf. : Y208

    De texture lisse et tranchable, les entremets hyperprotéinés sont spécialement conçus pour pallier la dénutrition protéique. Leurs parfums divers et variés seront appréciés aussi bien en encas qu’en dessert. La gamme édulcorée et sans lactose a été étudiée pour permettre une reconstitution au lait végétal ou à l’eau et pour que les entremets puissent aussi convenir aux personnes souffrant de troubles de la glycémie et/ou d’intolérance au lactose.
    Noisette
    Cacao
    Vanille
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  • Entremet Hyper-protéiné Édulcoré Sans lactose Parfum Noisette
    Réf. : Y207

    De texture lisse et tranchable, les entremets hyperprotéinés sont spécialement conçus pour pallier la dénutrition protéique. Leurs parfums divers et variés seront appréciés aussi bien en encas qu’en dessert. La gamme édulcorée et sans lactose a été étudiée pour permettre une reconstitution au lait végétal ou à l’eau et pour que les entremets puissent aussi convenir aux personnes souffrant de troubles de la glycémie et/ou d’intolérance au lactose.
    Noisette
    Cacao
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  • Entremet Hyper-protéiné Édulcoré Sans lactose Parfum Vanille
    Réf. : Y209

    De texture lisse et tranchable, les entremets hyperprotéinés sont spécialement conçus pour pallier la dénutrition protéique. Leurs parfums divers et variés seront appréciés aussi bien en encas qu’en dessert. La gamme édulcorée et sans lactose a été étudiée pour permettre une reconstitution au lait végétal ou à l’eau et pour que les entremets puissent aussi convenir aux personnes souffrant de troubles de la glycémie et/ou d’intolérance au lactose.
    Noisette
    Cacao
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  • Entremet Hyper-protéiné Parfum Café
    Réf. : D283

    De texture lisse et tranchable, les entremets hyperprotéinés sont spécialement conçus pour pallier la dénutrition protéique. Leurs parfums divers et variés seront appréciés aussi bien en encas qu’en dessert. Ils se mettent en œuvre de manière traditionnelle, avec du lait porté à ébullition.
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  • Entremet Hyper-protéiné Parfum Cappuccino
    Réf. : D287

    De texture lisse et tranchable, les entremets hyperprotéinés sont spécialement conçus pour pallier la dénutrition protéique. Leurs parfums divers et variés seront appréciés aussi bien en encas qu’en dessert. Ils se mettent en œuvre de manière traditionnelle, avec du lait porté à ébullition.
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  • Entremet Hyper-protéiné Parfum Caramel
    Réf. : D286

    De texture lisse et tranchable, les entremets hyperprotéinés sont spécialement conçus pour pallier la dénutrition protéique. Leurs parfums divers et variés seront appréciés aussi bien en encas qu’en dessert. Ils se mettent en œuvre de manière traditionnelle, avec du lait porté à ébullition.
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  • Entremet Hyper-protéiné Parfum Framboise
    Réf. : D294

    De texture lisse et tranchable, les entremets hyperprotéinés sont spécialement conçus pour pallier la dénutrition protéique. Leurs parfums divers et variés seront appréciés aussi bien en encas qu’en dessert. Ils se mettent en œuvre de manière traditionnelle, avec du lait porté à ébullition.
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  • Entremet Hyper-protéiné Parfum PralinéRéf. : D284

    De texture lisse et tranchable, les entremets hyperprotéinés sont spécialement conçus pour pallier la dénutrition protéique. Leurs parfums divers et variés seront appréciés aussi bien en encas qu’en dessert. Ils se mettent en œuvre de manière traditionnelle, avec du lait porté à ébullition.
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  • Entremet Hyper-protéiné Parfum Vanille
    Réf. : D282

    De texture lisse et tranchable, les entremets hyperprotéinés sont spécialement conçus pour pallier la dénutrition protéique. Leurs parfums divers et variés seront appréciés aussi bien en encas qu’en dessert. Ils se mettent en œuvre de manière traditionnelle, avec du lait porté à ébullition.
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  • EPAI’CYR Épaississant InstantanéeRéf. : EPCYR

    EPAI’CYR est un épaississant en poudre qui se disperse facilement pour épaissir les boissons et préparations alimentaires sans grumeaux. Il s’utilise autant en sucré qu’en salé et peut s’employer à chaud comme à froid.
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  • EPAI’CYR+ ÉpaississantRéf. : MX490

    Epai’cyr+ est un épaississant en poudre qui se disperse facilement pour épaissir les boissons et préparations alimentaires sans grumeaux. Neutre en goût, il s’utilise autant en sucré qu’en salé. Le produit est stable sur une large plage de pH et peut s’employer à chaud comme à froid. La présence de gommes permet une résistance à l’amylase salivaire. Sa composition est conforme à la réglementation des Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales.
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  • Fond Brun lié Demi-glace Hyposodé
    Réf. : Z249

    Ils se rendent indispensables pour la réalisation de sauces blanches ou brunes, comme base de mouillement pour des sautés ou des braisages de viande/de légumes. Ils sont sans matière grasse hydrogénée, sans gluten et sans glutamate de sodium.
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  • Fond de Volaille lié Hyposodé
    Réf. : Z252

    Ils se rendent indispensables pour la réalisation de sauces blanches ou brunes, comme base de mouillement pour des sautés ou des braisages de viande/de légumes. Ils sont sans matière grasse hydrogénée, sans gluten et sans glutamate de sodium.
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  • Fructose
    Réf. : FRUCT

    Nous proposons différents substituts de sucre à saupoudrer tels quels ou pour la confection de desserts, dans le cadre d’un régime contrôlé en sucres. Les caractéristiques de chacun s’adapteront à vos différentes applications. 
    Fructose   Maltitol   Sucr'Edul  
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  • Fumet de Poisson Hyposodé
    Réf. : Z253

    Ils se rendent indispensables pour la réalisation de sauces blanches ou brunes, comme base de mouillement pour des sautés ou des braisages de viande/de légumes. Ils sont sans matière grasse hydrogénée, sans gluten et sans glutamate de sodium.
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  • Gâteau de Riz Édulcoré
    Réf. : D158

    Des préparations classiques et gourmandes adaptées aux diabétiques afin d’allier plaisir et nutrition.
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  • Gâteau de Semoule ÉdulcoréRéf. : D156

    Des préparations classiques et gourmandes adaptées aux diabétiques afin d’allier plaisir et nutrition.
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  • Gaufrette au Fructose
    Réf. : GAFRU

    Des préparations classiques et gourmandes adaptées aux diabétiques afin d’allier plaisir et nutrition.
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  • Gel Texture souple Édulcoré Parfum Citron
    Réf. : Y278

    Le GEL est une préparation déshydratée pour boisson gélifiée d’origine végétale, qui se met en œuvre dans l’eau, à froid. Le produit obtenu est de texture compoteuse et est formulé pour les besoins hydriques en cas de troubles de déglutition aux liquides. La consistance est adaptable en variant le dosage (niveau IDDSI de 1 à 4).  Le GEL ne contient pas de colorants azoïques. La gamme se décline en plusieurs parfums pour correspondre au plaisir de chacun et diversifier les saveurs chaque jour. Sa composition est conforme à la réglementation des Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales. La gamme édulcorée convient dans le cadre d’apports contrôlés en sucres. 
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  • Gel Texture souple Édulcoré Parfum Fraise
    Réf. : Y251

    Le GEL est une préparation déshydratée pour boisson gélifiée d’origine végétale, qui se met en œuvre dans l’eau, à froid. Le produit obtenu est de texture compoteuse et est formulé pour les besoins hydriques en cas de troubles de déglutition aux liquides. La consistance est adaptable en variant le dosage (niveau IDDSI de 1 à 4).  Le GEL ne contient pas de colorants azoïques. La gamme se décline en plusieurs parfums pour correspondre au plaisir de chacun et diversifier les saveurs chaque jour. Sa composition est conforme à la réglementation des Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales. La gamme édulcorée convient dans le cadre d’apports contrôlés en sucres. 
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  • Gel Texture souple Édulcoré Parfum Framboise
    Réf. : Y250

    Le GEL est une préparation déshydratée pour boisson gélifiée d’origine végétale, qui se met en œuvre dans l’eau, à froid. Le produit obtenu est de texture compoteuse et est formulé pour les besoins hydriques en cas de troubles de déglutition aux liquides. La consistance est adaptable en variant le dosage (niveau IDDSI de 1 à 4).  Le GEL ne contient pas de colorants azoïques. La gamme se décline en plusieurs parfums pour correspondre au plaisir de chacun et diversifier les saveurs chaque jour. Sa composition est conforme à la réglementation des Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales. La gamme édulcorée convient dans le cadre d’apports contrôlés en sucres. 
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  • Gel Texture souple Édulcoré Parfum Orange
    Réf. : Y252

    Le GEL est une préparation déshydratée pour boisson gélifiée d’origine végétale, qui se met en œuvre dans l’eau, à froid. Le produit obtenu est de texture compoteuse et est formulé pour les besoins hydriques en cas de troubles de déglutition aux liquides. La consistance est adaptable en variant le dosage (niveau IDDSI de 1 à 4).  Le GEL ne contient pas de colorants azoïques. La gamme se décline en plusieurs parfums pour correspondre au plaisir de chacun et diversifier les saveurs chaque jour. Sa composition est conforme à la réglementation des Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales. La gamme édulcorée convient dans le cadre d’apports contrôlés en sucres. 
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  • Gel Texture souple Édulcoré Parfum Pamplemousse
    Réf. : Y255

    Le GEL est une préparation déshydratée pour boisson gélifiée d’origine végétale, qui se met en œuvre dans l’eau, à froid. Le produit obtenu est de texture compoteuse et est formulé pour les besoins hydriques en cas de troubles de déglutition aux liquides. La consistance est adaptable en variant le dosage (niveau IDDSI de 1 à 4).  Le GEL ne contient pas de colorants azoïques. La gamme se décline en plusieurs parfums pour correspondre au plaisir de chacun et diversifier les saveurs chaque jour. Sa composition est conforme à la réglementation des Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales. La gamme édulcorée convient dans le cadre d’apports contrôlés en sucres. 
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  • Gel Texture souple Édulcoré Parfum Poire
    Réf. : Y253

    Le GEL est une préparation déshydratée pour boisson gélifiée d’origine végétale, qui se met en œuvre dans l’eau, à froid. Le produit obtenu est de texture compoteuse et est formulé pour les besoins hydriques en cas de troubles de déglutition aux liquides. La consistance est adaptable en variant le dosage (niveau IDDSI de 1 à 4).  Le GEL ne contient pas de colorants azoïques. La gamme se décline en plusieurs parfums pour correspondre au plaisir de chacun et diversifier les saveurs chaque jour. Sa composition est conforme à la réglementation des Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales. La gamme édulcorée convient dans le cadre d’apports contrôlés en sucres. 
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  • Gel Texture souple Parfum Cassis
    Réf. : Y256

    Le GEL est une préparation déshydratée pour boisson gélifiée d’origine végétale, qui se met en œuvre dans l’eau, à froid. Le produit obtenu est de texture compoteuse et est formulé pour les besoins hydriques en cas de troubles de déglutition aux liquides. La consistance est adaptable en variant le dosage (niveau IDDSI de 1 à 4). Le GEL ne contient pas de colorants azoïques. La gamme se décline en plusieurs parfums pour correspondre au plaisir de chacun et diversifier les saveurs chaque jour. Sa composition est conforme à la réglementation des Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales. 
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  • Gel Texture souple Parfum Citron
    Réf. : D227

    Le GEL est une préparation déshydratée pour boisson gélifiée d’origine végétale, qui se met en œuvre dans l’eau, à froid. Le produit obtenu est de texture compoteuse et est formulé pour les besoins hydriques en cas de troubles de déglutition aux liquides. La consistance est adaptable en variant le dosage (niveau IDDSI de 1 à 4). Le GEL ne contient pas de colorants azoïques. La gamme se décline en plusieurs parfums pour correspondre au plaisir de chacun et diversifier les saveurs chaque jour. Sa composition est conforme à la réglementation des Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales. 
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  • Gel Texture souple Parfum Cola
    Réf. : Y409

    Le GEL est une préparation déshydratée pour boisson gélifiée d’origine végétale, qui se met en œuvre dans l’eau, à froid. Le produit obtenu est de texture compoteuse et est formulé pour les besoins hydriques en cas de troubles de déglutition aux liquides. La consistance est adaptable en variant le dosage (niveau IDDSI de 1 à 4). Le GEL ne contient pas de colorants azoïques. La gamme se décline en plusieurs parfums pour correspondre au plaisir de chacun et diversifier les saveurs chaque jour. Sa composition est conforme à la réglementation des Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales. 
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  • Gel Texture souple Parfum Fraise
    Réf. : Y257

    Le GEL est une préparation déshydratée pour boisson gélifiée d’origine végétale, qui se met en œuvre dans l’eau, à froid. Le produit obtenu est de texture compoteuse et est formulé pour les besoins hydriques en cas de troubles de déglutition aux liquides. La consistance est adaptable en variant le dosage (niveau IDDSI de 1 à 4). Le GEL ne contient pas de colorants azoïques. La gamme se décline en plusieurs parfums pour correspondre au plaisir de chacun et diversifier les saveurs chaque jour. Sa composition est conforme à la réglementation des Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales. 
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  • Gel Texture souple Parfum Framboise
    Réf. : Y258

    Le GEL est une préparation déshydratée pour boisson gélifiée d’origine végétale, qui se met en œuvre dans l’eau, à froid. Le produit obtenu est de texture compoteuse et est formulé pour les besoins hydriques en cas de troubles de déglutition aux liquides. La consistance est adaptable en variant le dosage (niveau IDDSI de 1 à 4). Le GEL ne contient pas de colorants azoïques. La gamme se décline en plusieurs parfums pour correspondre au plaisir de chacun et diversifier les saveurs chaque jour. Sa composition est conforme à la réglementation des Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales. 
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  • Gel Texture souple Parfum Fruits rouges
    Réf. : D233

    Le GEL est une préparation déshydratée pour boisson gélifiée d’origine végétale, qui se met en œuvre dans l’eau, à froid. Le produit obtenu est de texture compoteuse et est formulé pour les besoins hydriques en cas de troubles de déglutition aux liquides. La consistance est adaptable en variant le dosage (niveau IDDSI de 1 à 4). Le GEL ne contient pas de colorants azoïques. La gamme se décline en plusieurs parfums pour correspondre au plaisir de chacun et diversifier les saveurs chaque jour. Sa composition est conforme à la réglementation des Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales. 
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  • Gel Texture souple Parfum Menthe
    Réf. : D228

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  • Gel Texture souple Parfum Orange
    Réf. : D240

    Le GEL est une préparation déshydratée pour boisson gélifiée d’origine végétale, qui se met en œuvre dans l’eau, à froid. Le produit obtenu est de texture compoteuse et est formulé pour les besoins hydriques en cas de troubles de déglutition aux liquides. La consistance est adaptable en variant le dosage (niveau IDDSI de 1 à 4). Le GEL ne contient pas de colorants azoïques. La gamme se décline en plusieurs parfums pour correspondre au plaisir de chacun et diversifier les saveurs chaque jour. Sa composition est conforme à la réglementation des Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales. 
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  • Gel Texture souple Parfum Pamplemousse
    Réf. : Y254

    Le GEL est une préparation déshydratée pour boisson gélifiée d’origine végétale, qui se met en œuvre dans l’eau, à froid. Le produit obtenu est de texture compoteuse et est formulé pour les besoins hydriques en cas de troubles de déglutition aux liquides. La consistance est adaptable en variant le dosage (niveau IDDSI de 1 à 4). Le GEL ne contient pas de colorants azoïques. La gamme se décline en plusieurs parfums pour correspondre au plaisir de chacun et diversifier les saveurs chaque jour. Sa composition est conforme à la réglementation des Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales. 
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